Piatti selvaggina | Albergo Schillerhof Nova Levante

Cucina

Lasciatevi viziare dal nostro Chef con piatti tipici altoatesini, ma non solo. La cucina è aperta durante tutta la giornata.

Compendio

• piatti tipici altoatesini
• selvaggina e altri piatti stagionali

Link utili

• ricette altoatesine

Piatti a base di selvaggina

Godetevi le nostre specialità gastronomiche e i piatti a base di selvaggina. Presto aggiungeremo tutte le illustrazioni.

Preparazione

Le nostre Pappardella al sugo di selvaggina sono ottime, preparate con ingredienti freschi e selezionati. Su richiesta serviamo anche medaglioni di cervo con cavoli rossi per veri buongustai.